נאמס ויאטנמי מתכון דפי אורז

• 1 חבילת דפי אורז

• 1 יחידה גזר

• 6 גבעולי בצל ירוק

• 500 גרם עוף טחון

• 1 כפית מלח

• 0.5 כפית פלפל שחור גרוס

• 3 יחידות שיני שום כתושות

• 3 כפות רוטב סויה של TRU

• 1.5 כפות רוטב צ'ילי מתוק של TRU

• 1 חבילת אטריות אורז (צריך רבע ממנה)

• 1 כף שמן שומשום

לרוטב:

• 0.5 כוסות רוטב סויה

• 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק

• 1 כפית צ'ילי חריף גרוס

• 0.5 יחידה לימון קטן סחוט

• 1 כפית שמן שומשום

• 1 יחידה שן שום כתושה

להרכבת הביס:

• 1 חופן עלי נענע

• 1 חופן כוסברה

• 2 יחידות פלפל צ'ילי אדומים חריפים

• 1 יחידה חסה אייסברג