שניצל קריספי מושלם

• 600 גרם חזה עוף שניצל דק

לבלילת הביצים

• 2 ביצים בגודל לארג'

• 1 כף קטשופ

• 1 כף מיונז

• 1 כף חרדל צהוב

• 0.5 כפית מלח

לתערובת היבשה (קמח)

• 1 כוס קמח

• 1 כוס קורנפלור

• 0.5 כפית פפריקה אדומה

לתערובת של פירורי הלחם

• 1 כוס פירורי לחם שאוהבים

• 1 כפית אבקת מרק עוף (לא חובה)

• 1 כפית מלח (אם לא שמתם אבקת מרק שימו כף מלח)

• 0.5 כפית פפריקה אדומה מתוקה