חזה עוף בדבש ושום
תיאור
חזה עוף בדבש ושום טעמים אסייתים מעולים מתוק טעים יבוא לכם כמו כפפה על אורז לבן, מנת צהריים חלומית ומתכון קל!
מצרכים ל-2 עד 3 סועדים
הוראות
סרטון
כבוי
פעיל
-
שלב 1
המליחו ופלפל את חזה העוף הדק שלכם היטב וקמחו מ-2 הצדדים היטב. תעשו ערימה ותניחו בצד.
-
שלב 2
חממו במחבת שמן זית וברגע שחם תצרבו את חתיכות חזה העוף המקומחות היטב מכל צד עד שיהיו מספיק זהובות.
-
שלב 3
תוסיפו עוד קצת שם זמן תוסיפו שום כתוש וטגנו דקה, לאחר מכן תוסיפו את הדבש ואת רוטב הסויה תערבבו ותהפכו מדי פעם את חזה העוף. עוצמת האש הבינונית תקרמל את הרטבים ותדביק אותם לחתיכות חזה העוף. תוציאו ותגישו עם עירית קצוצה או בצל ירוק ושומשום, בתיאבון!
הערות
אם אין לכם דבש גם סילאן יעבוד.