איך להכין ביצה קשה / רכה מושלמת

תוסיפו לסיר קטן עם מים כפית מלח ותחממו אותם עם מכסה, ברגע שחמים תוסיפו כף חומץ וחכו שירתחו.

מוסיפים את הביצים אחרי שהמים רתחו

לביצה רכה ממש דרגה 1 תוציאו את הביצה אחרי 6 דקות ושימו בקערה עם קרח ומים (יעצור את הבישול ויקרר את הביצה!)
לביצה רכה דרגה 2 תוציאו את הביצה אחרי 8 דקות לקערה עם מי קרח
לביצה קשה עם צהוב "מעט עשוי" תוציאו אחרי 10 דקות לקעה עם המים והקרח
ולביצה קשה מוכנה שכשכל הצהוב ממש מוכן תוציאו אחרי 12 דקות לקערה עם המים והקרח
מידות העשייה יהיו בדיוק כמו בסרטון המצורף למתכון

מקלפים בעדינות וחותכים לחצי, ממליץ לכם להיות עם שעון פתוח וסטופר כדי לא לפספס אפילו חצי דקה מהזמן!