עוגת גבינה חלבון ללא אבקת חלבון

• 2 גביעים גבינה לבנה (5% שומן)

• 2 גביעים יוגורט פרו (1.5% מתיקות מעודנת 25 גרם חלבון לגביע)

• 0.75 כוס תחליף סוכר (שלושתרבעי כוס סוויטנגו או תחליף אחר)

• 1 כפית מחית וניל

• 1 קורט מלח

• 1 שקית אבקת אפייה

• 3 יחידות ביצים לארג'

• 250 גרם ריוויון

• 3 כפות גדושות קורנפלור (50 גרם)

לטופינג:

• 1 גביע יוגורט פרו 1.5% (25 גרם חלבון)

• 2 כפות אינטסנט פודינג וניל ללא תוספת סוכר

• 3 יחידות ביסקוויטים פתיבר ללא גלוטן גרוסים